英德红茶有哪些功效和作用


英德红茶是创建于1959年,英德红茶产于广东,它色泽乌润,颗粒均匀结实,香气高锐,茶汤红亮,滋味浓烈,饮后甘美怡神,清心爽口,适合清饮,下面我们一起来看看英德红茶的功效与作用有哪些?

英德红茶

英德红茶的功效和作用

1.抗氧化作用

英德红茶中的抗氧化剂有助于抗衰老。在人体代谢过程中,如果过度氧化,会产生大量自由基,容易老化损伤细胞。SOD(超氧化物歧化酶)是一种自由基清除剂,能有效清除多余的自由基,防止自由基对人体的损害。英德红茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶活性,清除自由基。

2.抗菌的

研究表明,英德红茶中的儿茶素可以抑制一些引起人体疾病的细菌,同时不损害肠道有益菌的繁殖,因此英德红茶具有肠道调节功能。

英德红茶

3.降低血脂

科学家的动物实验表明,茶叶中的儿茶素可以降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯,同时增加高密度脂蛋白胆固醇。人体实验表明,它能抑制血小板聚集,降低动脉硬化的发生率。英德红茶含有黄酮醇,具有抗氧化作用,还能防止血栓和血小板聚集,减少心血管疾病。

4.瘦身减脂

英德红茶含有茶碱和咖啡因,通过多种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶,减少脂肪细胞的堆积,从而达到减肥的效果。

5.预防龋齿,清除口臭

英德红茶含氟,其中儿茶素能抑制致龋菌的作用,减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶叶中含有单宁酸,具有杀菌作用,可以防止食物残渣滋生细菌,因此可以有效预防口臭。

英德红茶

6.预防癌症

英德红茶对某些癌症有抑制作用,但其原理仅限于推断阶段。为了防止癌症的发生,多喝茶必须有积极的鼓励作用。

7.美白和防紫外线

专家在动物实验中发现,英德红茶中的儿茶素可以抵抗UV-B引起的皮肤癌。

8.改善消化不良

研究报告表明,英德红茶可以帮助改善消化不良,如细菌引起的急性腹泻,喝一点英德红茶可以缓解疾病。

英德红茶

9.卫生保健

英德红茶的化学成分具有非常健康的功能。其化学成分由3.5-7.0%的无机物和93-96.5%的有机物组成。茶叶中无机矿物元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等。茶叶中的有机化合物主要包括蛋白质、脂类、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂甙、甾醇等。

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